Te ofrecemos un jamón de los que más nos gusta a nosotros: el Jamón Ibérico de Cebo de Campo, un nuevo producto de altísima calidad y de una curación de más de 30 meses.
- No contiene ingredientes que causen alergias.
- Curación Natural y Artesanal.
- Totalmente Certificado.
RECOMENDACIONES: Conservar a una temperatura en torno a 5 – 22ºC en un ambiente fresco y seco. Se recomienda guardarla colgada o colocada en un jamonero. Una vez realizado el primer corte a la pieza, hay que recubrirla con su propia grasa para evitar que la carne entre en contacto con el aire y así favorecer su conservación.
COMPOSICIÓN:
– Jamón de cerdo ibérico de cebo campo
– Sal
– Preparado nitrificante (sal, antioxidante E-331 y conservadores (E-250 y E-252)