Este Pimentón Picante de la Vera D.O.P. Sifón de las Monjas destaca por su aroma inconfundible, resultado del tradicional secado con humo de leña, que aporta a su sabor picante un delicioso matiz ahumado capaz de marcar la diferencia en cualquier plato.

Este condimento, elaborado en la comarca extremeña de La Vera, cuenta con una calidad certificada por su Denominación de Origen Protegida, garantizando autenticidad y respeto por las tradiciones locales.

Su color es rojo intenso y tiene una textura fina y suave; y tiene un sabor suave, sin excesivo picazón, con largo recorrido en el paladar. Ideal para la base de guisos de todo tipo y también como ingrediente imprescindible para el adobo de elaboraciones cárnicas y embutidos.

INGREDIENTES: 100% pimiento seco ahumado. Variedades:Jeromín, Jaranda y Jariza.